Total de visualitzacions de pàgina:

14 de novembre 2012

MENU EMPRESES NADA 2012

EL RESTAURANT L'ESTANY - CASA DE FUSTA HA CREAT DOS MENUS PER A DEGUSTAR:


                                            MENU- 1
                 1 - DEGUSTACIÓ L’ESTANY (cada 4 persones)
        Carpaccio de vedella amb vinagre de Mòdena i parmesà
                    Escarola amb bacallà i salsa de xató
           Calamarsets saltejats amb carxofa i cruixent de pernil
              Canalons de bolets amb crema de xampinyons
             Montadito de ous fregits de guatlla amb sobrassada
                                             ********
                    2 – BACALLÀ EN SUC amb carxofes i grumols
                                                   o
                         TONYINA AMB SALSA DE SOJA
                                                   o
              SOLOMILLO de porc a la brasa amb ceba caramel ·litzada
                                                   o
                        MAGRET D’ÀNEC a la salsa d’Oporto
                                            ********
3 – Postre de la casa: PINYA A LA CREMA CREMADA
BEGUDES: VI D. O. TERRA ALTA
AIGUES MINERALS
CAFÉ
................................20,00 € IVA NO INCLÒS………





                                              MENU- 2
                1 – CANALONS DE BOLETS amb crema de xampinyons
                                            ********
                   2 – BACALLÀ EN SUC amb carxofa i grumols
                                                   o
                        TONYINA AMB SALSA DE SOJA
                                            ********
                3- SOLOMILLO de porc a la brasa amb ceba caramel·litzada
                                                   o
                           RABO DE BOU al vi negre
                                             ********
           4 – Postre de la casa: PINYA A LA CREMA CREMADA

BEGUDES: VI D.O. TERRA ALTA
AIGUES MINERALS
CAFÉ
...............................22,00 € IVA NO INCLÒS

RESERVES AL 977261026 / 659194034 O AL CORREU ELECTRÒNIC info@restaurantestany.com

30 d’octubre 2012

ESPECIAL CASTANYADA : SOPAR


            MENU CASTANYADA 2012 



Carpaccio de salmó amb eneldo

Escamarlanets am crema de porros


************

CREPPES FARCITS DE ROVELLONS

************

Xupito de sorbet de llima al cava

  ************

FILET DE LLENGUADO AL PAPILLOTE

  ************

SOLOMILLO DE PORC A LA BRASA AMB MELMELADA DE CARBASSA I MONIATO AL FORN

                   *************
   
Postre  especial Castanyada amb copa de cava  
                                         
                        ************

Celler :  Vi de la Terra Alta
             Aigües minerals i cafè
 
...................................................................22 € IVA INCLÒS........

  • Mínim 2 persones

29 de maig 2012

XXIII FESTA DE LA PLANTA DE L'ARRÒS

Aquest diumenge 3 de juny a les 10,30h tornem a organitzar com cada any la festa de la plantada.
Com ja sabeu els plantadors vindran en els seus carros a partir de les 10,30h, que serà el moment en que començarà la festa.